Rozkwit dla dwojga
1 056 PLN
Dwa pełne menu degustacyjne autorstwa Grzegorza Buckiego. Jego pełna opowieść o polskiej kuchni, sezonowych produktach i smakach, które odkrywamy na nowo. Wyjątkowy wieczór, którym warto się podzielić.
KRAKÓW · DIETLA 60
Smaki, które znasz. W odsłonie, która Cię zaskoczy. Zapraszamy do stołu Grzegorza Buckiego.
Odkryj nasze menu
Są prezenty, do których wraca się wspomnieniami. Podaruj spotkanie przy naszym stole, sezonowe smaki i czas tylko dla siebie. Każdy voucher, wraz z osobistą dedykacją, przygotowujemy indywidualnie.
1 056 PLN
Dwa pełne menu degustacyjne autorstwa Grzegorza Buckiego. Jego pełna opowieść o polskiej kuchni, sezonowych produktach i smakach, które odkrywamy na nowo. Wyjątkowy wieczór, którym warto się podzielić.
1 914 PLN
Dwa pełne menu degustacyjne Rozkwit autorstwa Grzegorza Buckiego oraz wyjątkowa selekcja win wybranych przez nasz zespół. Każde wino dopełnia kolejne danie, tworząc wspólną opowieść o smaku.
Podane ceny dotyczą dwóch osób i zawierają 10% serwisu. Chętnie stworzymy również voucher kwotowy na wybraną przez Ciebie sumę.
Napisz, jaka kwota vouchera Cię interesuje lub który pakiet wybierasz. Możesz od razu podać treść dedykacji. Skontaktujemy się z Tobą, aby ustalić szczegóły i indywidualnie przygotować voucher.
Wypełnij formularz, a następnie zadzwoń pod +48 12 433 33 06 i poinformuj obsługę o potrzebie przyspieszenia przygotowania vouchera. Chętnie pomożemy!

Amarylis to opowieść o polskiej kuchni, pisana na nowo z każdym sezonem. Grzegorz Bucki sięga po rodzime produkty, przywołuje regionalne smaki i nadaje im własny, współczesny charakter.
W kuchni spotykają się polskie korzenie i techniki z całego świata. Przy stole liczą się uważność, swobodna atmosfera i przyjemność odkrywania. O resztę zadbamy my.
W środowisku gastronomicznym Grzegorz Bucki znany jest z precyzji i miłości do polskich, lokalnych produktów, którym pozwala wybrzmieć w każdym detalu. Z Amarylis związany od lat, niedawno otworzył kolejny rozdział tej historii, stając się właścicielem restauracji. Dziś z jeszcze większą swobodą przekłada swoją wyobraźnię na autorskie menu, tworząc przy stole opowieść, która nosi jego osobisty podpis.

OD POMYSŁU DO TALERZA



Wyróżnienie, za którym stoją ludzie i pasja.
Za każdą butelką w naszej karcie stoi ciekawość, rozmowa i uważna degustacja. Wyszukujemy perełki z całego świata: wina od cenionych, niewielkich producentów, którzy tworzą je z szacunkiem do miejsca i własnym, rozpoznawalnym stylem. Wybieramy starannie, szukając jakości, autentyczności i historii, którą warto podzielić się przy stole.
Naszą największą dumą są pairingi. Budujemy je wspólnie z kuchnią Grzegorza Buckiego, tak aby wino i danie wydobywały z siebie to, co najlepsze. Każde połączenie jest przemyślane, degustowane i dopracowywane przez nasz zespół.
Trzy osoby. Wspólna pasja do odkrywania.

General Manager
Historia Przemka z Amarylis zaczęła się w 2013 roku: od śniadań i wieczornych serwisów, przez rolę kierownika sali, aż po pracę sommeliera. Kolejne rozdziały pisał w Holandii i Niemczech, zdobywając doświadczenie jako manager restauracji i sommelier. Dziś wraca do Amarylis jako General Manager i, jak sam mówi z uśmiechem, „emerytowany sommelier”, choć pasja do wina zdecydowanie nie przeszła na emeryturę.
Najbliższy jest mu fine dining, który opowiada historię: poprzez smak, wino i spotkanie z gośćmi. W kuchni Grzegorza odnajduje przestrzeń, by tę pasję rozwijać. Jako gospodarz Waszego wieczoru prowadzi przez kolację, która zostaje w pamięci na długo.
Zatrzymaj kursor na wybranej osobie, aby ją poznać. Na telefonie dotknij zdjęcia lub wybierz imię poniżej.

MIEJSCE NA DOBRY WIECZÓR
Kameralne wnętrze, uważny serwis i rozmowy, którym nie trzeba się spieszyć. W samym sercu Krakowa mamy dla Ciebie miejsce przy stole. Organizujemy również kolacje grupowe i wyjątkowe spotkania biznesowe. Na takie okazje dysponujemy kameralną salą, w której zadbamy o atmosferę i każdy szczegół Waszego wieczoru.
Zaplanuj wizytę
Wybierz datę, godzinę i liczbę gości.